Un repas assis permettra de partager un moment chaleureux entre vos convives ainsi vous pourrez favoriser les rencontres et les échanges tout au long du diner. Que soit pour votre mariage, votre soirée d'entreprise, vos séminaires notre chef vous concoctera des repas équilibrés et composés de produits frais de saison. Life traiteur met son savoir-faire de traiteur à votre service.
Poêlée de risotto al fromaggio
Papillotes de St Jacques et gambas cuites à l’étouffé, mouillette de pain et rillette de Noix de St Jacques
Marbré de foie gras de canard aux figues
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Suprême de poulet au piment d’Espelette
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Papillote de capitaine et gambas en feuille de bananier
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Pommes de terre grenailles et tomates confites au thym
Fèves, lentilles et pleurotes sautées, éclats de riz soufflé
Poêlée de ratatouille ou légumes grillées
Haricots extra fins
Riz sauvage
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Cheese cake, coulis de mangue et passion
Duo chocolat caramel à la fleur de sel
Sablé aux figues rôties
Baba au rhum « Bouchon » Sans raisin
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* Produits susceptibles de modifications selon les Saisons et l’humeur créative du Chef !